Le laboratoire éducatif
Swiss Food Academy accueille dans son organisation tout individu désireux de contribuer à l’élaboration de projets éducatifs. Une palette de projets y est ainsi proposée et développée.
Une équipe de spécialistes s’intègre dès la phase de conception afin de garantir une expertise technique et une méthode pédagogique adaptée au public-cible (enfants, familles, adultes, seniors, associations ou entreprises).
Notre structure offre aussi la possibilité à tout personne spécialisée dans les domaines de la santé, éducation, alimentation et du développement durable de participer à la conception de projets de sensibilisation.
Les outils pédagogiques sont variés, interactifs et innovants afin d’impacter au mieux la population à l’importance de bien manger pour soi, ses pairs et pour la planète.
Voici des exemples d’outils
créés depuis la création de l’association
- Les ateliers pédagogiques pour enfants en espaces de quartier
- Un catalogue de thématiques d’éducation en milieu scolaire
- Une recette de cuisine sous forme vidéo
- Un rallye sur l’alimentation (en-cours de création)
- Une étude de comportement alimentaire auprès de jeunes du Canton de Genève